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Ein Ort, der Charakter verleiht
Im Herzen des Goriška Brda, wo sich Weinberge sanft mit Obstgärten und Hügeln verbinden, liegt ein kleiner, aber außergewöhnlicher Ort – Skrje.
Der Name stammt vom lokalen Begriff für den harten, grauen Mergelboden, der dieses Gebiet prägt.
Nach Erzählungen der Ältesten wurden Stücke dieses Steins einst an die nahegelegene italienische Küste gebracht und dort zum Bau von Anlegestellen verwendet. Was übrig blieb, wurde zurückgebracht – und aus diesen Steinen auf den Hängen entstand der Name Skrje.
Wo die Rebe langsam – aber mit Sinn – wächst
Der Mergelboden schont die Rebe nicht – er entzieht ihr überschüssiges Wasser und Nährstoffe, schenkt ihr dafür Tiefe, Reife und mineralische Reinheit.
Hier wächst die Rebe nicht schnell, sondern bedacht, jedes Jahr im vollkommenen Einklang mit der Natur. Aus diesem anspruchsvollen Boden entsteht der Wein SKRJE – vollmundig und fein.
In jedem Geschmack spürt man den Stein, die Erde, die Sonne… und die Stille, in der die Rebe reift.
Mehr als nur Wein
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SKRJE ist nicht nur Wein.
Es ist die Geschichte eines Landes, das nicht schnell gibt, aber reich belohnt.
Es ist Ausdruck von Heimatverbundenheit, Respekt vor der Natur und von Händen, die jede Rebe kennen – wissen, wie sie atmet, wann sie Ruhe braucht und wann eine sanfte Berührung.
Bedeutung über Jahrhunderte bestätigt
Im Jahr 1787 nahm Kaiserin Maria Theresia Brda in die erste offizielle Klassifizierung der Weinbauregionen Europas auf – fast achtzig Jahre vor dem französischen Burgund.
Das bedeutet, dass Brda Teil des ersten offiziell anerkannten Weinbaugebiets der Welt ist.
Dies ist nicht nur eine historische Besonderheit, sondern die Bestätigung dessen, was SKRJE in jedem Glas offenbart:
Weine mit Charakter, Stärke und zeitlosem Wert.
Unsere Weine
Aus Mergel, Sonne und Wind entstehen Weine, die die Geschichte ihres Ursprungs erzählen.
Jede Flasche SKRJE drückt dieselbe Erde aus, jedoch mit einer einzigartigen Persönlichkeit – so wie die Menschen, die sie pflegen.
Wines SKRJE
Weißweine
Chardonnay
(trocken, 13,0% vol.)
Eleganter, trockener Wein mit mittelkräftigem Körper, Noten von Äpfeln, Zitrusfrüchten und einem feinen Butternuance.
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Hervorragend zu Fisch, Geflügel und cremigen Saucen.
Malvasia
(trocken, 12,5% vol.)
Frischer und aromatischer Wein mit blumigen und fruchtigen Noten. Am Gaumen angenehm weich und ausgewogen.
Ideal zu Meeresfrüchten, hellem Fleisch und mediterranen Vorspeisen.
Sauvignonasse (Friulano)
(trocken, 13,0% vol.)
Leichter bis mittelkräftiger Wein mit zarter Kräuternote, Frische und Aromen von Apfel, Zitrone und einem Hauch Walnuss. Elegant und unkompliziert.
Empfohlen zu Pasta, Gemüsegerichten und hellem Fleisch.
Grauburgunder (Pinot Gris)
(trocken, 15,0% vol.)
Ein sehr körperreicher Wein mit höherem Alkoholgehalt, Aromen von reifem Obst, Birnen, Melone und einem leichten Blumenton. Am Gaumen weich mit langem Abgang.
Passt ideal zu kräftigeren Speisen wie Schweinefleisch, Pasta mit reichhaltigen Saucen und gereiftem Käse.
Rebula (Ribolla Gialla)
(trocken, 13,0% vol.)
Leichter Wein mit lebendiger Säure und feinen Noten von Zitrusfrüchten, Äpfeln und weißen Blüten. Besonders erfrischend und mineralisch.
Perfekt zu Muscheln, Fisch und Sommersalaten.
Gelber Muskateller
(halbtrocken, 11,5% vol.)
Duftender und verführerischer Wein mit intensiven Aromen von Muskattrauben, tropischer Frucht und Blüten. Am Gaumen angenehm süß und zugleich frisch.
Ausgezeichnet zu Fruchtdesserts, Kuchen oder als Aperitif.
Rotweine
Cabernet Franc
(trocken, 13,0% vol.)
Eleganter Rotwein mit Aromen von roten Beeren, einer leichten Kräuternote und weichen Tanninen. Frisch und ausgewogen.
Ideal zu gegrilltem Geflügel, Pasta mit roter Sauce und Weichkäse.
Schaumweine
Sekt
(Brut, 12,0% vol.)
Spritziger und erfrischender Schaumwein mit lebendiger Säure, Zitrusnoten, grünem Apfel und einem leicht mineralischen Abgang. Sehr trocken und elegant.
Ideal als Aperitif oder zu Meeresfrüchten und leichten Vorspeisen.
Rose
Rosé
(halbtrocken, 13,5% vol.)
Attraktiver Roséwein mit Aromen von Erdbeeren, Himbeeren und feinen Blüten. Halbtrocken mit angenehmem Gleichgewicht zwischen Frische und sanfter Süße.
Passt hervorragend zu Geflügel, leichten Pastagerichten oder als erfrischende Wahl an warmen Tagen.
Wenn Sie eine Flasche SKRJE öffnen, öffnen Sie ein Fenster in das Brda – so, wie es diejenigen kennen, die hier seit Generationen leben.