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Dove la natura, le persone e i sapori vivono in armonia
Ai margini del villaggio di Kozana, nel cuore del Collio sloveno, dove le colline si fondono dolcemente con i vigneti e i frutteti, cresce una storia radicata nel passato.
Karol Simčič, padre di Nadja, insieme alla moglie Ana, curava con dedizione le vigne e produceva vino nel centro del paese.
L’amore per la terra e per la vite, Nadja lo portò nel matrimonio con Jožef Prinčič, che anch’egli era cresciuto in campagna ed era abituato, fin da giovane, al lavoro tra i filari.
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Nel 1979 Nadja e Jožef hanno creato la loro azienda agricola sulle colline ai margini del paese, continuando la storia iniziata da Karol – una storia di dedizione alla terra del Brda, di duro lavoro e di rispetto dei ritmi naturali.
Nel 2010 l’azienda è stata rilevata dal figlio Damjan che, insieme alla moglie Anja, ha mantenuto l’essenza della tradizione familiare introducendo allo stesso tempo approcci moderni e nuove varietà. Oggi anche Žan e Tine aiutano attivamente nei lavori agricoli – la nuova generazione che con energia giovanile e idee fresche rispetta il lavoro dei propri antenati.
Nella nostra azienda coltiviamo più dei semplici prodotti – coltiviamo il rispetto, i rapporti autentici e l’amore per la natura. I nostri vini riflettono il carattere della terra del Brda – pieni, armoniosi e riconoscibili.
La frutta che produciamo è selezionata con la massima cura, sia fresca che sotto forma di delizie liofilizzate, che conservano colore, aroma e valori nutrizionali.
Ogni visita alla nostra azienda è un’esperienza di sapori, tradizione e calore familiare. Siamo lieti di aprire le porte della nostra casa, condividere storie e offrire il meglio dei nostri vigneti e frutteti.
